1、负责买菜做菜 每天搞好清洁工作
2、2年以上烹饪经验、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术、要求色、香、味、形符合质量标准
3、具有一定的沟通协调能力、责任心强、具有严谨的工作态度和团队协作意识
4、制定产品的质量、数量标准和操作流程、负责控制好菜的份量、缺菜时及时补缺、负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜、负责厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品的申购
5、严格遵守作息时间、按时开餐、不擅离职守
6、遵守各项规章制度和纪律、服从上级的工作安排、努力做好本职工作
7、任职要求:身体健康、要有效的健康证、无传染疾病、无不良嗜好
红水河大道
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